HENK VAN DEN BORN-COOKING - Vita: Ausbildung zum Koch in den 5 Sterne-Hotels der Bilderberg Group in Holland (Küchenchef kochte für Königin Juliana der Niederlande). Nach der Ausbildung im „Nassauer Hof“ und in „Die Ente vom Lehel“ unter der Leitung von Hans-Peter Wodarz tätig. Küchenchef in verschiedenen Kölner Restaurants. Auszeichnung „gefragte Köche“ im Restaurant „Via Veneto“ in Bergisch Gladbach-Refrath. Seit 5 Jahren freier Koch für die Firma GAGGENAU.